Brasseur (Polyvalent)

Chez Les Brasseries Sleeman nous nous faisons une fierté d’offrir un environnement de travail positif et progressif où les employés peuvent profiter d’une variété d’avantages sociaux et de programmes recherchés._ - Vous trouverez ci-dessous un sommaire des avantages et des programmes dont profitent les membres de notre personnel permanents et à temps plein :_- Des prestations complémentaires de congé parental_- Une rémunération concurrentielle_- Un régime d’avantages sociaux incluant une couverture de soins médicaux, dentaires et oculaires pour les familles_- Un programme de REÉR avec contributions égales_- Programme de remboursement des frais de scolarité_- De la bière gratuite pour le personnel (avantage imposable)_ - Veuillez noter qu’il est possible pour tous les autres postes (contractuels, à temps partiel, etc.), de discuter des possibilités d’accès aux avantages sociaux et accessoires pendant le processus d’entrevue avec un représentant des RH._ - Nous nous engageons à aider les membres de notre personnel à s’épanouir sur le plan professionnel en favorisant un bon équilibre entre la vie professionnelle et la vie familiale. Nous nous engageons également à créer une main-d’œuvre diversifiée à la fois équitable et inclusive. Les Brasseries Sleeman est fière d’avoir été nommée en tant que l’une des entreprises les plus écologiques du Canada en 2019 et en tant que l’un des « Meilleurs employeurs au Canada » par Forbes Magazine en 2021. Les Brasseries Sleeman est un employeur offrant une rémunération égale et applique continuellement sa philosophie d’amélioration continue : « Meilleure bière, gens meilleurs, devenir meilleurs »._ POSITION: Brasseur (Polyvalent) LOCATION: Chambly, Quebec Chambly LEVEL: Individual Contributor DESCRIPTION: - Opérer les équipements destinés à la fabrication de la bière (pasteurisateur, centrifugeuse, filtre à terre diatomée etc.) - Maîtriser les procédés de brassage, de fermentation, de clarification et de filtration - Laver et assainir les équipements (lignes, cuves, etc.) - Maîtriser le système de nettoyage en place - Compléter les rapports de production - Procéder à l’entretien préventif des équipements - S’assurer du respect des échéances selon la cédule de production - Assurer le contrôle de la qualité du produit tout au long du procédé (incluant la dégustation) - S’assurer que les lieux de travail soient propres et sécuritaires. - Effectuer diverses manipulations sur la bière et la levure. - Réviser et mettre à jour des registres de production. - Rédiger et mettre à jour des instructions de travail. - Former du personnel aux différents secteurs du brassage. - Se conformer aux normes de salubrité alimentaire requises pour le poste et signaler les non-conformités. - Toutes autres tâches connexes. EXIGENCES: - Détenir un diplôme collégial reconnu dans un domaine relié à la science et technologie des aliments. - Être en mesure de démontrer une attitude impeccable par rapport à la propreté - Avoir des connaissances informatiques (Suite Office) - Aptitude pour la rédaction - Être capable de gérer le stress - Avoir le souci du travail bien fait et le sens des responsabilités - Être en mesure de respecter les échéanciers - Être dynamique, positif et organisé - Travailler de manière sécuritaire et ordonnée - Flexibilité sur l’horaire de travail, doit être disponible sur tous les quarts de travail CE QUE NOUS OFFRONS: - Salaire compétitif (30.90$/heure) - Gamme complète d’avantages sociaux et REER collectif - Rabais sur la bière