Aide-cuisinier(ère)

  • Mont-Tremblant
  • Ptit Caribou
Au P’tit Caribou, nous sommes fiers d’être nommés l’un des meilleurs bars après-ski au monde. Ce qui nous distingue? Depuis 1993, nous sommes restés fidèles à nos valeurs et à notre culture, créant une atmosphère reconnue internationalement par les résidents locaux et les touristes. Nos emplois représentent bien plus qu’un salaire - Ici, vous aurez la chance d’être autonome, de vous amuser et de vivre le mode de vie de Tremblant au maximum ! Au sein de notre famille nous vous proposons: - Les repas du personnel - Assurance santé - Laissez-passer au centre de conditionnement physique - Salaire concurrentiel - Vacances DESCRIPTION DE POSTE Participer à la préparation des aliments selon les spécifications du chef ainsi que des commandes et à la réception des commandes. L’aide cuisinier a la charge d’aider le chef dans ses tâches quotidiennes. RESPONSABILITÉS - Faire la préparation et mise en place des stations avec tous les produits nécessaires pour les plats au menu; - Effectuer le mélange d'ingrédients, la préparation et la cuisson des mets; - S'assurer de la disponibilité et de la qualité des aliments préparés, de l'attrait de la présentation et du contrôle des portions offertes aux clientèles; - S'assurer du respect des délais quant à la distribution des aliments préparés ; - Entreposer les aliments dans les endroits de conservation appropriés; - Participer à l'inventaire et informer son supérieur de toute denrée à commander; - Voir à la propreté des espaces de travail incluant les équipements et les instruments de travail en respect des normes de salubrité et d’hygiène en vigueur; - Utiliser de façon sécuritaire tous les instruments et les équipements; - Participer, au besoin, aux événements majeurs de l’organisme; - Remplir toutes autres tâches connexes à sa fonction déléguées par son supérieur immédiat. - Répondre, faire des rapports et suivre les instructions du chef; - Conserver une approche positive et professionnelle avec les collègues et les clients. Part-time hours: 40 per week Type d'emploi : Temps Plein, Temps Partiel, Permanent Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent Rémunération : à partir de 20,00$ par heure Avantages: - Assurance Maladie Complémentaire - Congés payés - Heures d’arrivée et de départ flexibles - Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite Horaires de travail: - Du Lundi au Vendredi - Fins de semaine au besoin - Quart de jour - Quart de nuit - Toutes les fins de semaine - Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel