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Détenir un diplôme d'études professionnelles (DEP) en cuisine d'une école reconnue par le ministère de l'Éducation, du Loisir et du Sport OU posséder une compétence équivalente ; Posséder une expérience pertinente dans une fonction similaire serait un atout ; Détenir une attestation en « hygiène et salubrité » serait considéré comme un atout
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