Commis Restauration

  • Mont-Tremblant
  • Station Mont Tremblant Sec

Principales responsabilités : Enregistrer les transactions sur la caisse en s’assurant de charger les bons prix; Percevoir le paiement en espèce, par chèque, par carte de crédit ou par débit automatique; Remettre la monnaie exacte de la transaction ou la copie du bordereau de carte de crédit; Connaître en tout temps les taux de change des monnaies étrangères; Emballer s'il y a lieu les marchandises ou les mettre dans un sac; Remettre tout matériel promotionnel établi par l'entreprise; Effectuer la mise en place des marchandises derrière le comptoir et aux ilots de service en salle; Accueillir les invités avec courtoisie et les informer adéquatement; Calculer les montants perçus à la fin de leur quart de travail et les concilier avec leur chiffre total des ventes; Remplir les rapports de caisse quotidiennement tout en respectant les politiques et les procédures comptables de l'entreprise; Faire son dépôt quotidiennement tout en respectant les politiques et les procédures comptables de l'entreprise; Tenir son lieu de travail propre et attrayant en tout temps, le maintenir dans une hygiène impeccable; Nettoyer les tables et ramasser les cabarets pendant la journée; S'adresser en anglais à tout invité anglophone; Promouvoir la vente des denrées présentées sur son comptoir et en assurer le contrôle; Servir les aliments aux invités au comptoir; S'enquérir des commandes des invités; Vérifier et assurer constamment la qualité et la fraîcheur des denrées, et ce, en fonction des standards et des procédures établis par l'entreprise; Assurer le maintien en bon état et l'entretien de son lieu de travail et de ses équipements de travail; Respecter les normes d'hygiène et de salubrité gouvernementales; Emballer s'il y a lieu les denrées alimentaires; Préparer, faire chauffer et compléter la cuisson d'aliments simples; Effectuer toute autre tâche demandée par son supérieur immédiat et nécessaire au bon fonctionnement de l'entreprise. Compétences, habiletés et qualités requises : Secondaire V ou équivalent; 6 mois d'expérience sur caisse enregistreuse et en cuisine dans un restaurant à service rapide; Bonne connaissance de la langue anglaise; Remplir les exigences physiques reliées au poste; Présentation propre et soignée, courtoisie et politesse requis; Facilité à travailler et communiquer avec le public; Capacité à travailler en équipe et sous pression. Condition   : Disponibilité à temps plein, de jour et de soir pouvant inclure les fins de semaine. Taux horaire   – Classe salariale 5     A             20.62 $    Être éligible à travailler au Canada soit en tant que résident ou avec un permis de travail ouvert