Cuisinier(ère)

  • Port-Cartier
  • Aramark Canada
Description longue

Poste : Cuisinier(ère)

Lieu: Arcelor Mittal, Camp Fire Lake (KM 490 Route 389, Québec G0G 1J0)

Salaire : Selon la position occupée : 1er cuisinier(ère) : 24,12$ / 2ième cuisinier(ère) : 22,75$ \ 3 ième cuisinier(ère) : 21,44$

 

Aramark propose une rotation de travail de 14/14

Après 40 heures, les 30 à 40 prochaines heures, payez à temps et demi

Aramark offre une allocation de transport, l? accès au camp se fait par avion jusqu? à Wabush/Labrador City, le transport par avion est aussi payé.

Responsabilités liées au poste

 

  • Cuisiner et préparer divers aliments en suivant les directives de production et les recettes standardisées.  
  • Préparation du menu quotidien
  • Gérer les activités de la cuisine (personnels, inventaires, commandes selon les besoins)
  • Être capable de répondre aux besoins des opérations
  • Installer le poste de travail avec tous les ingrédients et l? équipement requis. Préparer les ingrédients en mesurant, en pesant, en mélangeant, en hachant, en coupant et en pelant les aliments. 
  • Faire preuve d? un excellent sens du service à la clientèle et d? une attitude positive auprès des invités, des consommateurs, des clients, des collègues, etc. 
  • S? assurer de la bonne qualité des services alimentaires et de la satisfaction de la clientèle
  • Nettoyage de son lieu de travail

 

L? employé est nourri, logé en chambre, laveuse sécheuse fournies

Qualification

 

  • De préférence doit avoir un DEP en cuisine ou l? expérience équivalente
  • Solide base de cuisine est un atout
  • Avoir de l? expérience en camp éloigné est un atout
  • Certification MAPAQ.
  • Être capable de répondre aux besoins des opérations
  • S? assurer que les programmes d? hygiène et de salubrité sont respectés.

Exigences :

  • Excellent service à la clientèle
  • Faire preuve d? organisation
  • Attitude positive, honnêteté et jugement
  • Être capable de travailler en équipe
  • Être autonome dans ses tâches

Le/la candidat(e) finaliste pour ce poste devra compléter et réussir une vérification des antécédents criminels et une vérification du secteur vulnérable (si les opérations l'exigent). Si vous êtes embauché(e) pour ce poste, votre emploi chez nous sera conditionnel à ce qu'Aramark soit satisfait que vous avez réussi ces deux conditions. 

#ACAN150

Au sujet d? Aramark

Notre mission

Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d? accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète.

Chez Aramark, nous croyons que chaque employé doit bénéficier de l? égalité des chances en matière d? emploi et être libre de participer à tous les aspects de l? entreprise. Nous ne faisons pas de discrimination fondée sur la race, la couleur, la religion, l? origine nationale, l? âge, le sexe, la grossesse, le handicap, l? orientation sexuelle, l? identité de genre, l? information génétique, le statut militaire, le statut protégé d? ancien combattant ou d? autres caractéristiques protégées par la loi en vigueur.

Au sujet d? Aramark

Le personnel d'Aramark est fier de servir chaque jour des millions de clients par le biais de services de restauration et d'installations, dans 15 pays du monde entier. Enracinés dans le service et unis par notre objectif, nous nous efforçons d? accomplir de grandes choses les uns pour les autres, mais aussi pour nos partenaires, nos collectivités et notre planète. Nous estimons que toute carrière devrait animer les passions de nos talents et leur permettre de s? épanouir et de se perfectionner au niveau professionnel. Par conséquent, peu importe le but que vous visez, que ce soit relever un nouveau défi, développer un sentiment d? appartenance ou simplement trouver un merveilleux endroit où travailler, notre objectif est de vous aider à atteindre votre plein potentiel. Apprenez-en davantage au sujet de nos emplois au